Descripción
Estacionalidad: Su temporada de recolección y mejor época de consumo se produce en los meses de junio, julio y agosto. Algunas variedades en mayo y septiembre
Propiedades nutricionales:
• Dentro de las frutas, la frambuesa destaca por su alto contenido en fibra.
• Así mismo, contiene vitamina C o ácido ascórbico, vitamina E y ácido fólico.
• Entre sus minerales, destacan el magnesio y el hierro.