Garbanzo Pedrosillano Bio

3,50

Piezas

Descripción del producto

Formato: 1Kg
Ingredientes: Garbanzos envasados directamente.
Información: Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.
Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Y cocerlos acompañados de la alga Kombu pues el ácido glutámico de esta alga neutraliza en gran medidael nitrógeno, causa fundamental de los gases.
Otros datos: Puede contener trazas de gluten.

Todos nuestros productos cuentan con el sello ecológico europeo

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